Damascus by Hâws knivsett 4 deler damaskusstål G10

Et knivsett som kombinerer kraft, presisjon og allsidighet gjør matlagingen både enklere og mer inspirerende. Dette 4-delte settet fra Damascus By Hâws gir deg fire nøye utvalgte kniver som dekker de viktigste oppgavene på kjøkkenet:
Kokkekniv 32 cm – en klassiker til hakking, kutting og skjæring av både kjøtt, fisk og grønnsaker
Santokukniv 32 cm – ideell til presisjonsarbeid, tynne skiver og jevn hakking
Grønnsakskniv 30 cm – med rett blad, perfekt til grønnsaker og urter
Universalkniv 23,6 cm – en fleksibel kniv til daglig bruk, fra frukt til kjøtt
Alle knivene er smidd av 67 lag damaskusstål, en teknikk som gir både styrke, slitestyrke og det karakteristiske bølgemønsteret. Kjernen har en hardhet på 59–60 HRC, langt høyere enn vanlige kjøkkenkniver, noe som gir en egg som holder seg skarp lenger og sikrer topp ytelse over tid.
Knivenes ergonomiske håndtak ligger godt i hånden og gir et behagelig grep, selv under lange matlagingsøkter. Balansen mellom blad og håndtak er nøye tilpasset for å gi stabilitet og kontroll i hvert eneste kutt.
Settet leveres i en elegant, svart gaveeske – et gjennomført valg for deg som vil oppgradere kjøkkenet med profesjonelle verktøy, eller som en gave til noen som setter pris på ekte håndverk og kvalitet.