Microplane Rough Gourmet Grater

Microplane gourmet-serien er elegant og genuint laget helt i rustfritt stål. En non-slip-støtte sørger for at rivjernet ikke beveger seg under bruk. Med et ergonomisk håndtak som sikrer et komfortabelt grep. Leveres med sikkerhetsdeksel. Egnet for ost, pepperrot, sjokolade, muskatnøtt og løk for å nevne noen få. Et Microplane-rivjern består av mange små barberbladsskarpe kanter som er korrodert i stedet for stemplet som på tradisjonelle rivjern. Skjærekanter blir dermed utrolig skarpe og kan på den fineste måten skjære gjennom maten (eller treverket) i stedet for å rive eller rive: en idé som er patentert av Microplane.