85/15 salt & pepper – alltid riktig mix
Long pepper – dypere, varmere peppertoner
2–6 mm korn – passer kvern og Crush Minimorter
Salt & Pepper Blend fra Adelante Rivsalt er laget av deres Master Blender og gir deg kjøkkenets viktigste duo i en perfekt, ferdig balansert blanding. Med 85/15 miks av Himalaya salt og Long pepper får du en klassisk salt-og-pepper-følelse – men med en spennende vri. Resultatet er en rund, aromatisk krydring som løfter smaken uten å overdøve råvarene, og som fungerer like godt til hverdags som til gjestemiddag.
Dette er blandingen du kan bruke på “alt”: egg, avokado, salater, poteter, grønnsaker, pasta, fisk og kjøtt. Long pepper gir et mer komplekst og varmt pepperpreg enn vanlig sort pepper, og sammen med Himalayasaltet blir dette en sikker vinner når du vil ha raskt, godt og konsekvent resultat – hver gang.
Kornstørrelsen på ca. 2–6 mm gjør den fleksibel i bruk. Kjør den i en vanlig kvern for enkel krydring, eller bruk Crush minimorter når du vil være litt mer hands-on og frigjøre ekstra aroma rett før servering. En liten oppgradering som gjør stor forskjell.
| Merke | ADELANTE |
|---|---|
| Butikk | Christiania Glasmagasin |
