Kom raskt i gang med surdeig – komplett startsett med alt du trenger Smart oversikt – tidsmarkeringer og temperaturstripe gir bedre kontroll på hevingen Fleksibel oppbevaring – pustende trekk for fermentering og tett lokk til kjøleskap Drømmer du om sprø skorpe, saftig krumme og den gode surdeigssmaken hjemme? Med Funktion surdeigssett i glass og silikon blir det enkelt å komme i gang – og enda enklere å lykkes. Settet inneholder en romslig 700 ml glasskrukke med bred åpning, slik at du kan mate starteren uten søl og skrape den ut når den er aktiv og klar for baking. Forutsigbarhet er nøkkelen til god fermentering, og her får du hjelpen du trenger: En temperaturstripe lar deg følge med på om starteren står optimalt, mens strikken med tydelige tidsmarkeringer gjør det lett å huske når den sist ble matet. Det pustende stofftrekket slipper inn luft og skaper gode gjæringsforhold mens surdeigen jobber, og når du vil sette starteren på pause, skrur du på det lufttette aluminiums-lokket for trygg oppbevaring i kjøleskapet. Den smale silikonskrapen er perfekt til å få med deg hver dråpe og holde krukken ren langs kantene – små detaljer som gjør hverdagsbakingen mer ryddig og inspirerende. Et gjennomtenkt surdeigsstartsett som passer både nybegynnere og deg som vil ha bedre kontroll på rutinene. Innhold: 700 ml glasskrukke, aluminiums-lokk, stofftrekk med strikk, smal silikonskrape, temperaturstripe og strikk med tidsmarkeringer.
