The Shun Classic-serien forener århundregammel japansk samuraismedkunst med moderne og teknisk sofistikerte produksjonsprosesser. Resultatet er et eksepsjonelt høykvalitetsutvalg av damaskuskniver, konstruert med fokus på de minste detaljene og designet for å alltid beholde sin skarphet. Knivene egner seg derfor ideelt for profesjonelt bruk. Shun Classic-bladene er nydelige å se på på grunn av det distinkte halvblanke mønsteret som vises av damaskusstålkompositten som består av 32 lag. Denne kombinasjonen med det elegante, avsmalnende håndtaket laget av svart pakkawood resulterer i en helhetlig estetisk design som setter kvalitet og funksjonalitet i sentrum.
