Knivserien Ideal fra Lion Sabatier er helsmidd av ett stykke stål med optimal vekt og balanse, som ligger behagelig i hånden.• Ett stykke metall fra knivspiss til bunnen av skaftet.• Hardt, rustfritt stål (X50Cr Mov15 kromstål) med høyt kullinnhold.• Skaft av oliventre eller POM-C.• Skaft er festet med tre gjennomgående messingnagler.• Lett å vedlikeholde – holder seg skarp lenge.• Enkel å rengjøre, men maskinoppvask anbefales ikke.
