En perfekt kokkekniv for både hjemmekokken og proffen!Zanmai Revolution er en serie med fantastiske kniver, både når det gjelder design og kvalitet. Denne kokkekniven har et veldig tynt blad laget av 3 lag stål og en kjerne av SPG2, et skreddersydd japansk pulverstål. Denne utformingen får bladet til å være utrolig skarpt og skarpheten varer lenge. Håndtaket er laget av sort pakkatre og bøyd for å følge håndlinjene! På den måten vil grepet være både stabilt og behagelig, noe som er utrolig fint når du hugger eller kutter ingredienser i lang tid!Japan har en gammel tradisjon for sverd- og knivproduksjon og har alltid vært av høy kvalitet i stor grad. Knivene i Zanmai Series Revolution har noe ekstra for dem, og er et must for matlagere! Spesifikasjoner:- Materiale: Pakkatre, Supergull, Pulverstål.- Lengde: 33 cm.- Bladlengde: 18 cm.- Vekt: 0,3 kg.- Rengjøring: Håndvask.
