Brødkniven i Zwillings Pro Le Blanc-serien har en skarp takket egg som enkelt skjærer gjennom ulike skorper og skall – perfekt når du skjærer alt fra surdeigsbrød til melon. Kniven har et buet håndtak som gir deg et optimalt grep og gjør den enkel å kontrollere, slik at du kan kutte trygt og med presisjon.
Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Knivene i serien har alle egenskapene en ambisiøs kokk forventer – kompromissløs kvalitet, design og skarphet. Knivene er laget i Tyskland av isherdet FRIODUR-spesialstål, som gjør bladene eksepsjonelt fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De stilige matt hvite håndtakene gir knivene et moderne preg, samtidig som de skiller dem fra knivene i den klassiske Pro-serien.
| Merke | Zwilling |
|---|---|
| Butikk | Bakeren og Kokken |
